ヴェトナムのお土産
こんにちは～！
先日会社で、お孫さんに会いにヴェトナムへ行ってきた方から、お土産をいただきました。
小さな船みたいな形のウエハース？に、カシューナッツやマカダミアナッツ、アーモンドとかいろんなナッツがぎゅうぎゅうに詰まったお菓子。
向こうでは定番のお土産なのでしょうか。しかしなんとも「ワタシ好み」で。。。
みんなでわけわけして、さっそくひとつ食べてみたんですよ。
ナッツのゴリッとした歯ごたえが小気味良くて、しかも甘さはかなり控えめ。
なんとなく、日本の”おこし”みたいに、甘さを想像してましたが、これはナッツの旨みが主役。素材をそのまま楽しむ感じ。
あっと言う間に完食。てか、食べ始めたら止まらないやつ。
ヴェトナムはナッツ類の生産と輸出が世界トップクラス
どうして、ヴェトナム土産がナッツなんだろう？
気になって調べてみたら、ヴェトナムはカシューナッツとマカダミアナッツの生産と輸出で世界トップクラスなんですって。
ナッツって、割と高級品。
ビタミンとかミネラルとか豊富で、食物繊維もあるし。罪悪感なくつまめるのもまたいい。
お土産って、その土地の空気とか人の暮らしとか、そういうものがちょっと詰まってる気がします。
お土産のパッケージの匂いを嗅いでみて、ヴェトナムを感じないかと思いましたが、そんなことをしているワタシの様子を見てた人から、「それは、それをくれた人の家の匂いだろ！」と突っ込まれてしまいました。
ヴェトナム雰囲気に思いを馳せながら食べるのも良き。
ワタシもヴェトナムへ行ってみたいと思った。このお土産でした。
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