びわをコンポートにしました。
こんにちは～！
先日、草刈りの際にびわをいただきました。
それに追加するように、親戚からびわをいただきました。
重なる時は重なるもので、、、
いい機会なので、びわを使って何か作ろうと思い立ちまして、コンポートを作りました。
とはいっても、ワタシは料理とか調理とかは苦手。だから、簡単に出来そうなレシピをネットで検索して見つけたのがコレ。
これ、めっちゃ簡単。それでもって、美味しい！
いただいたびわが小ぶりだったので、いくつ使うか？あたりは適当にやりましたけど、それ以外はレシピ通りに仕上げました。
サイダー200CCと砂糖大さじ２にびわを入れて少し煮詰めるだけ。とても簡単！
ワタシはびわの実とシロップを炭酸水で割って、フルーツポンチ的な感じでいただきました。
まだ、余ってるびわがあるのでもう一回作りたいと思います！
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