亀屋良長の烏羽玉
こんにちは～！
ゴールデンウィークの頃のお話になりますが、京都の老舗和菓子店「亀屋良長」の烏羽玉を買いに行きました！
ゴールデンウィークの良いお天気の日で、皆さんお出かけで混雑している最中、ワタシは朝から休日出勤でした。
そしてそのまま、京都に移動（これも仕事絡みでした）。生まれも育ちも京都のワタシですが、離れてからはなかなか京都に行く機会がないので、ここぞとばかりに行きたいところをピックアップしておりました。
で、今回は亀屋良長の本店を訪れることに。
四条通を西に進み、堀川通の手前らへん。と記憶していましたが、気がつくと堀川通まで歩いてしまい、行きはお店を見落としておりました。こんなに立派な暖簾がかかっているというのに。
多分、外国人観光客に気を取られてたんだと思います。
ほんと、大げさじゃなく地元の人や日本人とすれ違うことはなかったから。
ようやくたどり着いた本店。立派な暖簾をくぐると、空間を贅沢に使ったゆったりした店内。おへその高さのショーケースにならんだ、ディスプレイ。
とにかく、余裕と高級感を感じる店内。
ワタシの目当ては烏羽玉。
黒蜜でこしあんを煮込んで、寒天で丸くツヤツヤに仕上げたお菓子。
楊枝をいれると、しっとりと柔らかい感触。上品な甘さで口の中で溶けていくようなこしあんの軽やかさ。
6個入り、540円。
ちょっとしたお手土産やお配りものに。お一ついかがでしょうか？
すみません。職業柄、オススメが過ぎました。
お家でお茶と一緒にいただきました！
ほんとに上品なひとときを過ごせる美味しい一品です！
他にも、小倉トーストを簡単に作れる”スライス羊羹”などラインナップは豊富でした！
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